Page 184 - Planter og tradisjon
P. 184

Spesiell  del  2



        Blomsterplanter  og  karsporeplanter











        ACER PLATANOIDES  L.,  LØNN.  Vill i  på  bladet  like  ovenfor  stilken  får  barn  en
         Øst-Norge  til  Alvdal  og  Lyngdal,  ellers   'tobakkspipe'.
         plantet og forvillet.  - Veden er lys,  lett og   Det  vanlige  navnet  over  alt  i  Norge  er
         gulhvit,  finporet,  hard,  med  tydelige  marg­  lønn, m., stundom f.
         stråler  og  årringer.  Den  har  vært  brukt  at­
         skillig  til  økseskaft,  sleiver,  selepinner.  ,<De  ACHILLEA MILLEFOLIUM L.,  RØLLIK.
         gamle  i  Oddernes  ville  ha  den  til riveskaft.   Hele landet.  - Vanlig  og  lett kjennelig som
         De fikk ikke blemmer i hendene av lønn,  sa  den  er,  og  med  en  aromatisk  duft,  hører
         de».  - «Uregelmessig  lønneved  heter  stef­  denne planten til de mest velkjente fra gam­
         fanlønn  eller  dobbeltronna  lønn»  (Drange­  mel tid av,  og den har vært meget brukt av
         dal).                                     folk:
           Barneleker:  Frukten,  en  spaltefrukt  som   Som  krydder  ('pylsekrydde')  ble  tørkete
         deler seg i to vingefrukter,  kalles neser. Barn  og  knuste  blad  og  blomsterstander  brukt  i
                                                   pølse og til dels i blodmat, særlig i SF: Brem­
                                                   anger,  Davik,  Eikefj.,  N.  Vågsøy,  Vik;
                                                   Dalsfj.,  Syvde  (i  'morpylse'),  Volda  (do.).  I
                                                   Lindås ble røllik brukt i sildesuppe. I Uvdal
                                                   krydret  de  potetkakene  ved  å  kna  røllik­
                                                   blomster inn i deigen. Å bruke den på øl må
                                                   ha vært vanlig iallfall i visse deler av landet
                                                   (se  nedenfor),  men  direkte  opplysninger  om
                                                   dette er bare kommet fra Sunnylven ( «for å










                Fig. 30.  'Nese' av lønnefrukt, Acer
               platanoides.  - Fot.  Nils  Brandt.

         spalter opp en delfrukt  i  den  enden  hvor
         frøet  er,  tar  dette  ut,  og  klemmer  vingen
         fast på nesen, hvor den kleber seg fast.  Løn­
         neblomstene,  som  har  rikelig  honning,  ble
         spist (Oslo,  Asker).  Bladene til å flette bær­
         korger av (Asker).  Ved å slå en enkel knute    Fig.  31. Røllik, Achillea millefolium.

                                                                                       1 6 9
   179   180   181   182   183   184   185   186   187   188   189