Page 11 - GlutenFRI 0121
P. 11
LITT AV HVERT
Skummende nyhet
Vi ser til vår glede at det Søtt & salt
stadig kommer nye glutenfrie
øl på markedet. En nyhet fra Britisk fudge er en slags
ølseksjonen til Vinmonopolet karamell, men mykere,
er Magic Rocks Fantasma lettere og litt smulete. Den er
IPA med smaker av lyst malt, også glutenfri og perfekt når
kjeks, sitrusfrukt, urter og du vil kose deg litt ekstra.
krydder og en alkoholprosent Smaker nydelig av karamell
på 6,5. Også norske ølprodu- og havsalt og koster kr 99
senter lover flere glutenfrie hos Amundsen Spesial.
nyheter i løpet av 2021 - og vi Kanskje noe til påskeegget?
gleder oss.
Rent mel
i posen
Det nyeste tilskuddet til Det
Glutenfrie Verksteds serie “rent
mel i posen” er et glutenfritt og
økologisk havremel. Fint å bruke
både alene eller i kombinasjon
med andre melsorter. Du finner
det i dagligvarebutikker eller i
nettbutikken til Det Glutenfrie
Verksted, og prisen er kr 31.
Snacktime
Tynn, sprø og med en deilig
BBQ-smak kan den nye chipsen
fra Scär lett bli en favoritt til
helgekosen. Pris kr 47.
Er barn med cøliaki mer
kresne enn andre barn?
Dette spørsmålet får vi i NCF med jevne mellomrom av
oppgitte foreldre, men eksperter vi har vært i kontakt
med, barnelegene Ketil Størdal og Hans Kristian Holm,
avkrefter dette. Så mange som 1 av 4 barn er kresne
i matveien, men det er ingen forskning som tilsier at
Vårlig påskebord barn med cøliaki er mer kresne enn andre. – Barn skal
aldri tvinges til å spise noe, men utfordre de heller til
Dekk koselig og vårlig påskebord med de søte kaninkoppene, kr 80, og å smake. Lek med maten og skap nysgjerrighet. Og så
er det lov å spytte ut, sier psykolog Silje Steinsbekk ved
eggeglassene, kr 50, fra Lagerhaus. Ta inn bjørkegreiner tidlig - så får du NTNU. Barn må smake på den samme matvaren minst
de skjønneste, lysegrønne museører før påske. 10 til 15 ganger før de kan si at de liker den. (NTNU)
glutenFRI 11
